公司介绍
趣味(广州)餐饮管理服务有限公司是由一批勤劳朴实,和气兴旺的创业精英团队组成,由一支有着二十年丰富团餐经验的管理层带领,本着勤劳朴实,精益求精,上下求索的精神,凭借先进的经营理念,带着一支卓越的团队砥砺前行。
厨房引入4D管理模式,遵循行业标准操作规范,为食品安全保驾护航!
趣味餐饮于2019年注册成立,主要承接各4D厨房
工作环境

企业文化
食品安全
食品安全管理体系
一、食材加工规范化1.蔬菜类食品按一拣、二选、三浸、四洗、五切、六烹煮的顺序操作;
2.肉禽类食品由加工人员一净、二浸、三洗、四切、五烹煮的顺序操作。
二、食材堆放
营业场所需使用之材料,包括蔬菜、鱼肉、调味品、米面及炊具等,应在符