上海友托餐饮管理有限公司

管理制度

洗碗房工作纪律制度
一、按时上班,到达工作岗位需向上司报到;
  二、认真做好开市、收市的工作及卫生、清洁;
三、不得串岗、离岗,要离开工作岗位需得到上司的允许方可离开,否则按擅自离岗处理,情节严重者,记大过一次;
四、用餐时间为30分钟,不得超时,否则按《员工手册》条例处理;
五、送布草要检查、登记数量,领回时要认真点数,看数量是否相符,仔细检查如发现有未漂洗干净、未烫好或洗坏的要做好登记并退回重洗;
六、认真按
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