大锅饭餐饮服务公司本着“以人为本、诚信经营、精益求精”的服务宗旨及“凝聚一流人才，创品牌企业”的目标和雄厚的专业技能与先进的科学管理经验，坚持以不求最好、但求更好、勇于进取、求实创新的企业精神，为江苏大学后勤保障提供高端服务。

  公司将继续完善的采购、加工、销售、配送等部门体系，实行人人持证上岗，实施规范操作，严格按照”留弃果断，消除隐患，合理布局，提高效率，消除垃圾，美化环境、形成制度，贯彻到底、提升素质，服务育人、预知危险，防患未然、物尽其用”节约成本7S精细化管理。

  公司将继续秉承现代化餐饮企业管理，坚持“安全第 一、服务至上”的经营服务理念，优化专业技术，标准化流程管理，严格质量管理，重视优秀餐饮人才吸纳、培养和储备，创建和谐团队的运作机制，坚持以细节决定成败、态度成就完美的核心思想不断创新和持续平稳发展。