厦门中科苑餐饮管理有限公司主要是为政府机关、企事业单位、学校等提供膳食管理服务和粮油、肉类、疏菜、调味料等原材料配送为一体的大型餐饮公司，公司始终秉承“为客户提供一流的品质、一流的服务、安全卫生的健康食品”的经营理念，大力推行8S ——“整理、整顿、清洁、清扫、安全、服务、品质、素养”的现代化、标准化管理方式，制定了完善的进料、储存、加工、配送的管理制度，严格控制进货渠道，保证食品安全卫生。

  公司自成立之日起,公司以严谨的科学态度、严格的规章制度、严密的质量体系、把质量管理目标植于生产经营全过程。公司先后通过ISO14001:2004环境管理体系认证，ISO18001:2007职业健康体系认证，ISO9001:2008质量管理体系认证，公司一方面通过优化资源配置，强化企业内部管理来促进企业全面发展；另一方面以市场为导向，不断开发创新、拓展新业务，加快企业发展步伐。公司一直以品质作为企业的生命线,注重安全工作,强化质量管理。为了保障和提高服务质量,中科苑餐饮对厨务人员都作了系统性的岗前培训和在职培训计划。考核合格方能分配到各单位工作岗位,具体的培训考核项目有:规章制度、服务礼仪、消防安全、食品卫生管理、8S运动、突发事件处理、现场技能培训、厨师技能培训等。

  公司在厦门、福州、泉州、漳州、莆田等设立了分公司，中科苑餐饮集团在多年的从业中，沉淀了质朴、简易、友爱、平等、互信的企业文化，使得公司内部同心同德，保证了管理制度的落实和贯彻。公司多年来服务的客户有几十家客户，凭借科学管理模式、统筹运作机制、美味实惠的膳食质量受到广大客户的一致好评。