海欣百年鱼丸传承可追溯到滕氏家族曾祖父1903年创始，曾祖父制作的鱼丸技艺精良，尤其独特的密制香料味道特别精美，以海欣响铃鱼丸为代表的特色鱼丸在其曾祖父时代就已经声名远播。
到了滕用雄父亲滕国铿先生这一代，他以手工作坊形式走南串北，远在苏州、广州、厦门等地都留下手工海欣鱼丸的美名。
也正是这些来之父辈的创业经历为海欣鱼丸发展打下坚实基础，使滕用雄总裁从小有了一种对鱼丸特别爱的情结，一种要传承发扬父辈衣钵的雄心壮志……

成立时间：1996年8月（起源于1903）；

4大生产基地：福州、东山、舟山、嘉兴；

7个销售大区：大华北、大华东、东南、华南、西南、华中、东北

23个省区：与沃尔玛、永辉及知名餐饮合作。

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