河北京辉餐饮管理有限公司成立于2017年，是经石家庄市工商管理部门注册登记的专门从事餐饮管理服务的专业企业；注册资金叁百万元整。专业从事政府、企事业单位、工厂园区、学校、医院等集团单位餐厅托管；以及粮油、副食品、农产品批发业务的综合*企业。
  公司以餐饮管理服务作为主要发展目标；本着“诚信经营，微利经营，严把质量卫生关，做有良心的企业”的原则；经过辛勤努力，公司积累了丰富经营管理和饮食制作的经验，在餐饮服务方面赢得了广大顾客和政府管理部门儿的良好口碑。
  1、良好的企业文化:在“诚信经营，微利经营，严把质量卫生关，做有良心的企业”的指引下，企业文化已经深入员工的内心。在这样的理念下，用心经营，负责任的做事，为顾客提供优质的餐饮服务。
  2、规范化的管理:按照公司理念和要求进行工作岗位定职定责，奖罚分明，定期的对店长、厨师、后勤、采购、配送人员进行职业培训，对员工进行素质教育以及卫生知识培训，在经营过程中探索出一条适合餐饮管理服务的“3+1模块管理”模式:3大模块是指:厨房管理模块儿(保证菜品创新)、采购模块儿(保证物美价廉)、员工服务模块儿(定期培训、定期考核、保证高效的服务)，1个激励目标:顾客满意度目标考核办法，避免以利益为导向的考核陷阱。
  3、保证食品的安全、卫生:每年聘请卫生监督所集中培训两次，保证员工队伍素质。
  4、形成科学合理的物流管理体系。:为了能让顾客得到物美价廉的满意服务，公司直接购买无污染无公害的新鲜蔬菜和绿色食品，杜绝二手环节和质次价廉污染不洁的食材，为保证顾客吃到新鲜的菜肴和食品。
  5、完善的监督体系:作为餐饮行业比较重要的核心竞争力，我们拥有严格的和完善的质量保证措施，我们经理人每餐每菜都要亲自过问，确保我们每个生产环节都处在监督管理之下，保证食品安全，食品合理搭配。企业文化:讲诚信、重服务、求发展；经营宗旨:完善服务、丰富特色；经营理念:诚信经营、微利经营；经营原则:严把质量卫生关，做有良心的企业。
  服务承诺(一)1、顾客的要求和需要、我们必须做到；2、细致细微的服务，让顾客高兴而来，满意而归；3、各种风味特色，做精做实，让广大消费者吃得称心；4、聚百家之长，补己之短，团结一致，互补互助，把食堂办的人人称好；5、开阔思路，锐意进取，以诚实、务实、踏实的作风，追求品质求实求新，让您满意，促我发展；6、提供营养特色风味食品，传播健康理念。(二)1、严格遵守甲方单位的各项规章制度；2、全面服从后勤的统一领导；3、严把“病从口入”，食品安全，安全防火关；4、文明经营，礼貌待人，对外承担一切法律责任；5、按规定制作、加工、出售所经营的食品；   6、爱护公有财产及设施、设备如有人为损坏，照价赔偿；7、层层把关，层层包干，各自其责，卫生到人；8、自负盈亏，虚心接受领导和广大消费者的意见。
  我们京辉餐饮真诚希望能与贵方合作，共同探讨单位食堂服务工作的新路子，把后勤食堂工作交给我们，促使对方工作再上新台阶。

一、资源平台优势 
　　十多个春秋的餐饮管理经验，合作资源经过挑选和淘汰，目前合作供应商资源均属优异，都能配合和解决大小餐饮项目的服务问题和困难。公司自有菜篮子配送公司和蔬菜、养殖合作基地，从源头解决食品安全与采购成本过高的困难；
二、项目经验丰富 
　　多年的诚信经营与经验积累，近百家企业的托管合作经验，多种经营模式成熟运行，在地区餐饮管理企业排名靠前。 
三、管理团队优势 
　　公司服务的项目都由公司统一管理和安排，管理人员配备齐全，优质的培训体系能让员工在公司的发展更长远；
　　公司管理人员资历架构说明：  
　　大学学历占工作人员总数1%
　　大专学历占工作人员总数5%
　　职高学历占工作人员总数5%
　　高中学历占工作人员总数25%
　　每年接受培训的时间：每月2次
　　培训内容：食品安全培训，岗位职责培训，公司制度文化，管理技能培训，卫生管理执行要求培训，突发状况应急预案培训，团队建设系列培训和拓展训练
四、健康安全的管理体系 
　　食品安全管理是餐饮服务公司重中之重，我们公司的每个项目点都由公司指派的食品卫生管理员进行现场监督和提高，做到采购规范化，食品留样制度100%执行，目前食品安全事故零起，给大户客广一个放心的答卷。

1、餐饮托管：企业员工食堂的整体托管（食材、能源、服务团队，经营管理）；


2.食材配送：公司自有菜篮子配送公司，品种齐全，价格优势，配送范围涵盖到全市，合作多家大型企事业单位、学校、酒店、医院等；

3.餐饮配送：公司自有中心厨房及服务项目网点可以提供企业团餐配送，保证品种和口味的同时确保用餐的健康与营养。

4. 餐饮管理咨询：专业餐饮管理经验团队上门服务，解决您的企业员工食堂的管理烦恼，为您量身定制餐饮改善方案，解决成本、环境、出品、服务质量问题；

5. 厨房设备定制：根据您的供餐数量、品种要求以及场地要求等情况做出适合您的设备定制方案，确保合理经济以及产品的质量问题；

6. 食堂布局策划：严格按照食品经营管理要求与食品安全法则要求因地制宜的帮您安排和设计合理的厨房和餐厅布局，确保顺心、顺手，无卫生交叉区域；

一)餐饮托管服务优势

1. 转移--劳动风险隐患和食品安全隐患由餐饮管理公司承担

2. 降低--降低企业对员工餐厅的成本投入（采购、管理、人员工资）

3. 杜绝--专业餐饮管理更安全，更卫生，杜绝食品安全问题

4. 提升--员工餐厅管理专业化，提升企业整体形象

5. 丰富--专业团队操作能丰富菜品品种、口味及菜品营养均衡搭配

6. 提高--定期安排厨师调配，确保菜色口味的新颖和多样化

7. 贡献--整合社会优势资源，倡导阳光廉洁，为社会发展做贡献

圣戈班磨料磨具(中法合资)

河北鑫浩农庄

冀中能源物资供应处