2018年嘉兴市禾坊汇餐饮管理有限公司正式全面启航。注册资金500万*，是专业以食堂承包（高校食堂、企事业单位食堂、医院食堂、商务楼食堂）、餐饮管理咨询服务及农副产品、日用品配送等服务的企业。
  禾坊汇餐饮管理经验。操作流程规范化、统一标准化、科学应用管理化。在注重公司效益的同时，更注重社会效益，注重怎样更好地为各类客户服务。我们立足微利或保本，力求创造公司的团膳品牌，切切实实地维护单位员工（企业单位、医护人员，学校师生）的实际利益，努力为大家提供一个舒心、用心、放心、称心、省心、满意的用餐氛围。我们一直贯彻参照国家对您的健康需求及每日摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等标准要求及不同对象的饮食需求，提供品种多样、价廉物美的饭菜。嘉兴禾坊汇餐饮管理有限公司本着“人以食为天，食以安为先，食以膳为本”的经营理念，致力于团膳餐饮行业的饮食健康营养化，膳食配餐合理化，卫生服务标准化、快易便捷安全化、团队专业化，为打造团膳餐饮新标准而不懈努力。

企业信条：优质食品、关注民生
发展目标：创建具有国际竞争力的世界级企业
使   命：以创新的产品与服务与全体消费者共享优质生活，打造世界一流的综合餐饮服务品牌
经营宗旨：为消费者创造福利、为员工创造机会、为社会创造效益
经营策略：聚集餐饮服务的产业，开发最好的产品、创立最好的模式、提供最好的服务、打造 最好的品牌
企业精神：诚信、创新、竞争、服务、平等

经营理念

1. 管理科学化

公司建立营销、营运、行政、财务、人事岗位部门，通过项目经理直接对接服务于项目点，做到分工合作，责任到人的科学化管理模式。

2. 营运规范化

应对与每个项目点的日常营运工作，计划到每周，落实执行到每天；服务质量与食品安全检核工作公司每周进行一次；设定工作沟通群，及时上报和回报解决各类营运事项。

服务方式：我方派遣专业精干的服务团队进驻，根据客户的实际情况，提供专业、周到的餐饮服务。
服务内容：我方承办从原料采购、加工、烹饪、供餐及服务区域的清洁卫生等工作。
管理费用：以下费用均由我方承担
              （1）食堂工作人员的工资、奖金等费用；
              （2）食堂工作人员的健康检查费；
              （3）清洁用品等易耗品的费用；
              （4）采购、运输、保险、通讯的费用。
就餐标准：有三种确定方式，客户可根据自己的实际情况选择
                 (1)双方协商确定；
                 (2)客户自行决定；
                 (3)客户委托我方代为确定。
费用结算：我方可垫资服务、即先供餐后结算，次月结算上月餐费，以支票或转帐方式付款。
厨房燃料：水、电、燃气作为员工的福利补贴通常由客户承担；可根据实际情况具体协商。
清洁耗品：清洁用品、工作服、食堂日常低值易耗品等由我方自行负责。
实施设备：场地、水电、厨具设备、驻厂服务人员住宿等基础设施一般情况下由客户免费提供，如需我方提供具体可协商。
设备维护：承包期内因自然老化等原因需维修、更换或添置之设备报请客户同意后由双方协商再定，使用不当等人为因素由我方负责。