世华兄弟集团是一家行业领先的综合性餐饮服务创新公司。
集团旗下涵盖数智团餐、餐饮供应链、品牌连锁、品牌策划、智慧厨房、餐饮大数据、世华兄弟商学院“6+1”板块，致力于改善和丰富大众生活品质，用全新、多维度的餐饮服务方式，在以人为本的基础上采取人性化、标准化、专业化、数字化、集约化的科技手段，为客户提供更加便捷、愉悦的用餐体验。我们始终践行行业经营的最高标准，以“专业、安全、健康、环保、诚信、共赢”的经营理念，赢得了客户的一致认可，树立了公司良好的品牌形象。集团在华南、华中、华东、华北、西北、东北设置6个二级分支管理机构，现业务遍布国内23个省市，旗下17家分子公司。
世华兄弟集团的企业愿景是“成为一家受人尊敬并可传承的餐饮企业”，我们坚持以最高的制作标准，最优的客户服务，提供最好用餐体验；我们坚持传承中华民族的餐饮文明，向世界弘扬华人美食文化。
世华兄弟始终牢记“世界美食、华人精神、兄弟传承”的使命，专注于中华民族餐饮，与四海之兄弟共扬中华民族的匠心精神，向世界输出我们的美食文化，成为中华民族精神和世界美食的传承者。
世华兄弟始终坚持“孝义、利他、同创、共赢”的核心价值观。以忠孝和仁义为做人之本，以客户“需求”实现“价值”交付为导向，以协同发展、持续创新为经营理念，以共享多赢构建全产业链式生态。
数智团餐
定制团餐：
根据团餐的特定属性为您定制专属方案，提供全案支持，包括品牌标识系统、终端形象识别系统、1+N美食城定制、营运管理方案、智慧系统、AI应用等等，为您轻松搞定员工餐。
中央厨房：
世华兄弟的智能化加工中心投资1.5亿，引进国际最新的智能化生产加工设备，实现从农产品采购、初(粗、鲜)加工到精深制作、预处理、烹调、油炸、烘烤、蒸煮、卤制、研磨、制作、真空速冷、包装、入仓、配送、餐具回收洗消等生产全过程一体化，将净菜加工、主食加工、仓储保鲜、冷链及热链配送有机的融为一体，形成了加工生产核心竞争力，为各门店提供半成品等供应链服务，为大规模团体集中用餐提供支持。
招商加盟：
世华兄弟为实现帮扶更多有梦想的人创业，欢迎有志向在餐饮行业深入发展的人士和商家加入到世华兄弟的大家庭。世华兄弟为您的创业提供“八大支持”：广告支持、开店支持、建店支持、开业支持、营业支持、客服支持、供应链支持、管理系统支持。
品牌入驻：
世华兄弟本着海纳百川的胸怀，欢迎各特色餐饮品牌入驻世华兄弟旗下的食堂和美食城，同时世华兄弟的旗下品牌也可入驻全国各品牌食堂和美食城实现优势互补，渠道共享。世华兄弟集团旗下拥有“猫会儿”、“唐糖汤”、“海峡味道”等58个品牌，其中成熟品牌15个。
品牌全案输出：
主创团队来自广州4A广告公司，拥有500强企业的品牌服务经验，先后服务过100多家大中小企业，世华兄弟品牌中心为团餐企业提供品牌策划运营的一站式解决方案。
世华兄弟本着为客户创造价值，以精品树品牌的原则，为客户提供品牌问诊、品牌战略规划、核心价值塑造、品牌架构梳理、定位买点概念口号提炼；VI等品牌视觉传达设计、广告海报、网站搭建、品牌推广战术实施、终端活动策划；餐厅规划与效果呈现、施工图纸与装修跟踪等托管式品牌管理服务。
技术人才培养：
《团餐标准化操作手册》对餐厅技术人员操作的细节进行讲述，如设备操作、洗菜标准、物品管理等等，指导餐厅工作人员的日常工作。为世华兄弟集团全国各地的公司输送技术人才（厨师长、厨师、食品安全督查员、标准化人员等）。让员工们的日常行为规范有参考标准。另外还有《食品安全管理课程》、《职业素质提升课程》、《服务意识提升课程》、《厨师长晋升课程》、《服务主管晋升课程》等职业性课程培训。
一、后厨技能培训
1、中餐各菜系的制作技能提升培训；
2、面点、西点技能提升培训；
3、凉菜制作技能提升培训；
4、特色小吃烹饪制作；
5、出品美学提升培训；
6、清洗和砧板流程和技能培训；
7、常用的厨房设备使用培训；
二、前厅技能培训
1、服务人员标准形象及行为培训；
2、服务人员标准话术培训；
3、服务人员标准化服务流程培训；
4、宴席服务流程与商务礼仪培训；
三、其他人员技能培训
1、安全管理员的流程化操作技能培训；
2、食品安全的基本知识及验收标准实操培训；
3、综合管理员的工作技能培训；
四、健康营养知识培训
1、食品营养学基础培训；
2、中国居民的膳食喜好和习惯；
3、特殊人群的膳食特征；
4、营养配餐方案制定；
管理人才培养：
人才是企业发展之本，世华兄弟商学院从责任心、团队精神、品德、能力等方面进行科学、系统的培训，以保证学员的能力得到高度的开发，提高人才对企业的适应性和稳定性，世华兄弟商学院结合当下餐饮现状和未来发展前景，开设了一整套管理体系课程，为公司培养更多能力卓著的精英管理人才。
管理理念
1、严谨、科学、高效、合理的管理制度，让公司成为行业的领导者，让公司的运作更为规范化，让公司在今后的道路上更为稳定、快速的前进与发展；
2、公平、公正、严格、透明的管理态度，让员工安心、快乐的工作，并为员工提供一个发挥特长、提高自我的表演舞台；
3、团结、互助、友爱、支持的管理氛围，为员工创造出良好的工作与生活环境，使员工有归属感，同时为公司营造出生机勃勃、充满活力的现象，让客人在本公司吃的开心、舒心、放心。
标准化管理
世华兄弟商学院根据团餐行业的特性，借鉴国内外团餐管理经验编制了《门店标准化管理》手册，对门店运营和管理的细节进行讲述，如设备操作、洗菜标准、物品管理等等，指导门店工作人员的日常工作，把工作流程化，把流程形象化和数字化。
项目管理
世华兄弟集团在团餐领域深耕多年，在团餐管理方面经验丰富，结合当下团餐现状和未来发展前景，世华兄弟商学院开设了一套项目管理体系课程，课程包括：
《职前培训精英课程》、《专业技能培训课程》、《市场营销课程》、《运营实战课程》、《综合能力提升课程》、《职业素质提升课程》、《服务意识提升课程》、《厨师长晋升课程》、《服务主管晋升课程》等等。
安全管理
为加强食品全链条质量安全监管，降低食品安全风险，世华兄弟商学院针对食品安全管理，增设了食安管理系列课程，课程包括：《食品安全培训》、《食品安全工艺流程培训》《食材采购标准培训》、《餐厅安全运营培训》、《智慧消防安全培训》等等。