广西新概念餐饮投资管理有限公司是一家于2009年成立的专业从事行政企事业单位及高校食堂承包、餐饮管理的综合*的民营企业，为广西区内外行政企事单位食堂、高校食堂提供优质服务。公司秉承“以质量求生存、以服务促发展”的经营理念为广大客户提供细致周到、安全卫生的服务。
公司的主营业务范围是：食堂承包经营、餐饮服务、食品制造、团膳管理及策划、餐饮管理及咨询服务、食品安全检测服务、对餐饮连锁店、酒店的投资等，公司总部办公地点位于南宁市旱塘路1-8号，面积360平方米，公司目前办公车辆共有6辆小车，2辆货车、1辆冷藏配送车，各经营网点食堂均配备办公电脑及打印机，目前共有22台电脑、1台投影仪设备，两台农残检测仪，多个中心温度计，自有30平方的冷冻库、25平方的中西面点加工制作中心，20平方烧卤制作加工中心以及60多平方的生鲜分拣中心，公司注册资本3688万，总资产1200万，为我司目前服务的10多个食堂提供了有力的保障。
公司2017年7月26日取得了单位食堂类的食品经营许可证，有效期至2022年7月26日截止，公司注重服务质量和产品质量的管理，在经营过程中通过并严格执行ISO22000食品安全体系认证、ISO9000质量体系认证、ISO1400环境管理体系认证和OHSAS职业健康安全管理体系，使公司的运营管理流程化、标准化、模式化。
公司依托于广西餐饮协会雄厚的技术团队，与多家酒店、高校、企事业单位合作，致力服务于酒店、企事业食堂、高校食堂的餐饮管理及部分技术领域制作，曾服务于明圆新都紫云轩汤品、烧卤明档制作管理；银河大酒店汤品、烧卤明档制作管理；银林山庄汤品制作管理；贵港金龙寨酒店汤品制作、面点、花茶制作管理、贵港谊宾大酒店汤品制作管理；广西机电工业学校食堂经营管理（中专）；南宁职业技术学院三食堂（职院）；广西经济职业学院食堂（职院）；广西贺州职业学院（职院）、广西南宁化学制药有限责任公司食堂承包管理（中外合资企业），南宁三峰能源有限公司职工食堂（国企）、武警广西总队机关食堂（部队）、广西现代职业技术学院（高校），京东华南区域南宁园区（上市公司）、广西华南烹饪学校、南宁八菱科技股份有限公司、具有丰富的餐饮管理经验，获得南宁市江南区食品安全“优秀食堂”称号。
公司拥有强劲的管理团队，有广西餐饮协会理事、中国烹饪*黄国英先生为公司的技术顾问，拥有一批优秀的厨师、营养师等专业的技术队伍，公司具有从事食堂管理工作的经验，在食品内容多样化、营养搭配合理化、卫生管理安全化、餐饮经营管理化等方面有着孜孜不倦的追求。 公司注重于对员工的思想素质培训、力求建立一支高素质强技能的团队，对食堂的管理制定了一系列适合各公司、学校的综合性方案，深得所服务客户的好评。
公司秉承“专业合作、服务快捷、创新技术”的企业宗旨，倡导“诚信为本，客户至上，服务第一”的服务理念以及“专注、专业、规范、放心”的服务品质，为客户提供满意的服务。严格要求，力求完美，让客户放心满意。
公司奋斗目标： 为员工创造机会，为客户创造满意，为企业创造效益，为社会创造财富
公司企业宗旨：“专业合作、服务快捷、创新技术”
公司服务理念： “诚信为本，客户至上，服务第一”
公司服务品质： “专注、专业、规范、放心”
公司服务口号：“专业团结、求实创新，满足并超越客户的期望和要求”。
公司团队精神： 同心才能走的更远，同德才能走的更近
公司的追求： 在保证质量的前提下以超一流的速度为您提供服务，以周到的服务，赢得广大客户的信任与厚爱，让你舒心、放心、顺心。
第一大优势：专业化、规范化、标准化饮食管理服务公司
□ 我们是一家从事大中小各类企业与学校后勤管理承包的企业。公司自成立以来，本着“以质量求生存、以服务促发展”的经营理念。为公司树立了良好的企业形象，得到广大客户的一致好评。
第二大优势：享受品牌服务项目
□ 食堂托管服务是我公司的服务主力。有关用餐的各种需求，从规划到提供，一手包办。
第三大优势：科学、规范厨务管理项目
□ 全面实行“QS”管理方法
第四大优势：科学的卫生管理制度，饮食条件卫生、干净、文明、安全、形象
第五大优势：食堂承包优势
□ 按贵单位的伙食标准和人数制订一周或一月伙食计划及菜谱。制订质量和数量计划。
□ 营养搭配更合理，所有菜单都是经营养师开出。
□ 要使我们的服务质量、卫生标准、数量达到70%满意度。
□ 食堂外的环境和卫生要和食堂内一样干净，整洁。给员工一个良好的就餐环境。
□ 对服务企事业的有利之处。
□ 饭堂不需管理，只需监督。
□ 员工口味不满意，只需提出，有人服务。
□ 不需支出厨工工资，减轻企业负担。
□ 厨房脏乱，不再是企事业心病。
□ 不需每月现金采购，减少企业现金流量。
□ 竞争承包，大大提高员工膳食质量。
第六大优势：团结、务实、高效的管理团队
□ 致力于提高伙食服务管理水平，定期举行一系列培训活动，并进行考核。
□ 厨务人员接受定期专业培训及素养培训，提高优质的服务。
□ 定期召开会议，检讨并总结经验，在不断改善的过程中达到完善。
□ 在我们的企业里，管理是严格而规范的，组织架构是完备而清晰的。符合企业生命最基本的需要。有着各自明确的工作岗位，而每个工作岗位又紧紧地团结在一起，使本公司赢得了广大客户的信赖和支持。
食堂承包
学校食堂应选择怎样的食堂承包公司
对于学校食堂对外承包应选择什么样的食堂承包商呢？目前对于学校食堂承包要求极为严格，不允许学校食堂随便外包给一些不专业的食堂承包商，各学校在学校食堂对外承包的问题上也是非常谨慎。然而现在有许多的学校直接把食堂对外承包给了一些个体户，这就会出现一系列问题，饭菜贵而且单一，更重要的就是食品卫生安全没有保障。那么到底学校食堂应选择什么样的食堂承包商呢？下面针对此问题，广西新概念食堂商将给大家提几点建议：
1、食堂承包公司是否具有运营学校食堂的管理能力
查看食堂承包公司过往是否有承接过学校食堂的相关业绩，这样可以更好的管理学校食堂。
2、看食堂承包公司是否具备成功的食堂管理模式
食堂承包公司是否具备成功的食堂管理模式是重点的考查对象，应当要求食堂托管公司解说及提供管理理念再进行实地考查，最好去食堂承包公司承接的食堂进行实地考察一番，听听他们的看法。
3、查看食堂承包公司的经济实力及荣誉资质
查看广告上看到的和实际之间是否有出入。最后当确定后最好先试着合作一个月，不要急于签署长期合同。
以上就是关于“学校食堂对外承包应该选择怎样的食堂承包商”的简单介绍，学校食堂对外承包选择广西新概念餐饮投资管理有限公司,新概念膳食是一家经国家工商、卫生、劳动部门核准注册的餐饮公司，是一家专以学校、企事业单位、大中小工厂食堂外包的餐饮公司。以专业的服务，按照贵司所定的生活标准，根据各地域员工的口味，调配出多种美味的菜肴，定能让贵司员工伙食得到提升，让贵司员工吃得更舒心，工作更放心！
餐饮培训
