深圳市心连心餐饮管理有限公司是中快餐饮集团麾下的一家专业化从事企业、机关、高校等团膳服务的餐饮公司,享有独立的市场经营权,注册资金为*2500万元,深圳市心连心餐饮管理有限公司是继江西、上海、湖南、浙江、江苏、安徽、河南后的又一家广东连锁餐饮分公司。公司总部有着近20年的餐饮经营历史背景,全国各地分支机构共有熟练员工4.2万多人,日服务顾客达400多万人次。深圳公司员工达到2300多人。
中快餐饮集团自九四年创业开始,经过四年的发展成为南昌市最大的快餐企业,在近十多年经营实践中总结出一套有效的管理模式:(Q品质?C清洁?S服务+V价值)。并有《员工手册》、《服务手册》、《快餐报》、培训厨师教材《天厨宝典》、月度最佳员工评选、内部竞争上岗机制、末尾淘汰制、红白票、拜师仪式、流动书屋等多项企业文化建设成果。集团下属各个分公司,集团均控股60%,其余40%由各个分公司骨干组成,直属经营而不加盟。每位员工必须在天厨商学院培训合格后方可上岗。分店员工、主管及店经理每年有两次考核,为员工提供晋升平台。
李平金董事长获工商管理硕士学位;集团公司总经理李四星兼任产品质量总监,系中国烹饪协会会员,国家特二级厨师,部分作品已载入《中国名菜大典》。2005年6月集团公司率先通过HACCP和ISO9001:2000国际质量体系认证,从而更加规范、更有效地提高品质的保障及运营的执行。
集团公司已成功经营了:清华信息港、广州东风日产乘用车公司、康佳集团、中兴通讯、西门子、富士康、深圳市第六人民医院(南山医院)、北师大珠海分校、上海复旦企业、南昌企业、安徽企业、国防科学技术企业、富士康(杭州)科技电子公司、苏州企业等500多所企事业单位及高校食堂。并荣获中国团膳十大著名品牌企业、中国团膳满意品牌、全国高校伙专会理事单位等多项荣誉。

1. 我们秉承“天道酬勤、厚德载业”的企业精神,倡导积极、健康的企业文化氛围,全心全力做“良心食堂”,以强烈的企业责任感博取客户和社会的认同。
2. 近20年的专业发展历程,近800家食堂的经营规模,我们的专注得到了社会的认可。通过借鉴、吸收别人的优秀之处和自身不断地提炼、总结,我们积累了丰富的食堂经营经验,建立了一套行之有效的管理制度。
3. “品德好、能吃苦、求上进”是公司的用人理念。公司拥有一大批经验丰富的管理人才,20000余名训练有素的员工,有力保证了各项制度和管理标准的执行。
4. 好的制度通过积极的人的有效执行,我们食堂奉献给顾客的是一流质量的产品,能充分满足员工多样化的饮食需求。
5. 公司全体员工始终铭记:“餐饮安全,责任重于泰山。”公司严格的安全卫生管理控制体系,把贵企业食堂的安全风险降至了最低,有力保障了员工、贵企业和公司最切身的利益。
6. 我们运用各种有效的方式与员工这个特殊的就餐群体保持良性的交流与沟通,以把握他们的饮食需求和思想动态,从而打消隔膜,促进了食堂与就餐者之间的和谐互动。
7. 一流的管理水平和服务质量,大大提高了食堂的满意度和就餐率,贡献了食堂“三方满意”等社会效益,实现了食堂的保值、增值,提高贵企业的后勤管理绩效,为贵企业的和谐与发展提供有力的后勤支持。
8. 市场经济时代,行业优势互补之诚信合作,促进了合作双方的共同发展和互利双赢,推动贵企业各食堂间良性竞争,促进了贵企业食堂整体管理水平的提升。
