公司简介
浙江泽楷餐饮管理有限公司前身为金华旺旺餐饮管理有限公司，注册资金200万元。1994年即开始从事餐饮工作，2004年开始开始介入校园餐饮行业。期间先后在金华一中、金华二中、金华三中、永康中学、南苑中学、金师附小、金师婺小、秋滨小学、红湖路小学、站前小学、北苑小学等多个重点小学、初高中经营学校食堂。由于经营托管出色，多次受到学校领导的表扬和学生家长的赞许，并在金华市教育界得到
泽楷优势
人才优势 | Talent Advantage
人才是企业发展之基础，为适应竞争，提高壮大自己，必须建立和储备一支高素质的人才队伍。泽楷餐饮管理拥有300多人，厨师6个月对调，保证了不同口味轮调，改变了校园食堂换菜不换人的传统规矩。
泽楷餐饮管理每年皆制定实施一系列人才培训计划，且范围不断扩大，由原来只培训厨师拓展到现场工人、管理干部、原辅料采购、信息业务、食品检测等领域；培训方式也由单一走向多样，如自办培训、委托培训、外聘人员讲
人才是企业发展之基础，为适应竞争，提高壮大自己，必须建立和储备一支高素质的人才队伍。泽楷餐饮管理拥有300多人，厨师6个月对调，保证了不同口味轮调，改变了校园食堂换菜不换人的传统规矩。
泽楷餐饮管理每年皆制定实施一系列人才培训计划，且范围不断扩大，由原来只培训厨师拓展到现场工人、管理干部、原辅料采购、信息业务、食品检测等领域；培训方式也由单一走向多样，如自办培训、委托培训、外聘人员讲
合作方式
运营机制 | Management Machanism
一、泽楷整体运作和措施
1、根据校方的要求和实际情况作出书面策划，报送贵校批准实施。
2、按校方的伙食标准和人数制定一周伙食计划及菜谱。制订质量和数量计划。
3、根据校方的人数，委派主管、主厨、面点师、杂工和清洁工、运输车。
4、公司由一名行政经理组成督查组不定期对饭堂检查（质量、数量、卫生）是否按合约实施，了解校方意见及整改措施，检查安全生产和服务质量。
5
一、泽楷整体运作和措施
1、根据校方的要求和实际情况作出书面策划，报送贵校批准实施。
2、按校方的伙食标准和人数制定一周伙食计划及菜谱。制订质量和数量计划。
3、根据校方的人数，委派主管、主厨、面点师、杂工和清洁工、运输车。
4、公司由一名行政经理组成督查组不定期对饭堂检查（质量、数量、卫生）是否按合约实施，了解校方意见及整改措施，检查安全生产和服务质量。
5
服务案例
企业视频
未上传任何视频