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江苏炬美餐饮管理有限公司
  • ISO9001
  • ISO14001
  • ISO45001
  • ISO22000
  • HACCP
  • 中央厨房
公司简介

  江苏炬美餐饮管理有限公司(上海股权托管交易中心挂牌企业,企业代码:206443)是一家专业为国内各省市的企事业单位提供员工食堂承包外包、解决企事业食堂承包方案,专业为企事业优化管理食堂等一体化的服务性餐饮管理公司。

  公司以将员工膳食质量放在第一位为创办的初衷,以诚信经营,用心服务为管理理念,切实地为国内各企事业单位的后勤食堂管理排忧解难,同时炬美餐饮也不断地发展和壮大,公司现有专业食堂管理人员达100多人,并拥有多条绿色采购通道,货源充足,品种齐全,菜色生鲜,为企事业食堂承包管理正常经营提供有力的保证,炬美餐饮的努力绝对值得您的信赖。

  中国制造业的快速发展,企业的后勤管理工作面临更多挑战,由于后勤工作管理繁锁,人力、物力投入较大,取得的效果却很难尽如人意。诸多因素使越来越多的企业把后勤工作交给专业的公司进行统一管理,从而提高职工生活水平,甩开企业自身管理上的不足,避免不必要浪费,让企业领导在抓好生产的同时不必再为员工生活烦恼,从而为企业创造更高效益。

  用专业运营解决贵公司在食堂管理上的难题,通过降低原材料成本,优化资源配置,增加贵公司员工用餐质量,增加企业凝聚力,用真诚、有效的服务促进双方合作,从而达到“双赢”。这是炬美人的目标,也是炬美人的动力! 

  相信在未来的日子里,我们能够携手同往,与时俱进,共同创造一片崭新、辉煌的天地! 

  用户满意,一直是我们追求的目标。

  不断创新 ,勇争第一,让客以人为本; 员工是企业最大的财富。我们坚信,培养优秀人才是公司成功的基石。

企业资质
    服务项目

食堂策划,餐饮管理,食堂承包,团餐服务,酒店食堂托管。

优质低价源头食材加工配送,食堂食材创新、研发、营养菜单搭配制定。

食堂卫生知识培训,技术操作培训,人员招聘输出。

小食堂无厨师操作管理,原料配送,复合调料制作配送。

菜品展示
    承包方式

食堂承包解决方案-半托承包式

食堂承包解决方案

1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月,对方满意后再签正式合同;

2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);

3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;

4、饭堂承包后,员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责;

5、公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐,餐饮公司根据菜式定出合理价格,被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。

半托承包式

1、双方的合约开始执行时间,提前三天给予我公司进驻。

2、厨房设备使用情况
(1)厂方提供厨房设备给我方使用;双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算核准,已损坏设备应由厂方维护好才移交我方签收使用;双方要确定所交接的厨具、设备、餐具的使用年限,使用年限到时,有些不能使用的要进行报废,并在双方的交接清单上删除;合同期满需续约时,继续由我方签收使用,合同终止时,我方按交接清单上的数量归还(自然损耗和报废的设备除外)。
(2)使用厂方的厨房设备、我方包工、厂方包料;或者使用我方厨房设备、包工、包料。

3、根据厂方的现有情况,对于现有的工作人员,我方提供两个方案:
(1)所有厨师由我方派驻,原有厨师自行解散;
(2)厂方现有厨师我方全部吸纳,重新考核、培训、体检(不合格者,拒绝聘用),然后根据考核情况和个人专长重新安排(被聘用者必须遵守我方规章制度)。

4、就职的员工必须遵守双方公司制度,食堂工作人员的工资、工衣、培训工作有我方负责。

5、当月伙食费用由我方先付,厂方当月应付伙食费,根据双方所核实的就餐人数及合同约定的伙食标准进行核算。

食堂承包解决方案-全托承包式

食堂承包解决方案

1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月,对方满意后再签正式合同;

2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);

3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;

4、饭堂承包后,员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责;

5、公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐,餐饮公司根据菜式定出合理价格,被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。

全托承包式

1、双方的合约开始执行时间,提前三天给予我公司进驻。

2、厨房设备使用情况
(1)厨房设备可由我司提供(特别适合新厂,可省去一笔可观的费用),设备按议价五年折旧给厂方,五年后设备完全属于厂方,如果五年内终止合作,则按到时折旧率的金额返款回我司。
(2)我方厨房设备、包工、包料。

3、根据厂方的现有情况,对于现有的工作人员,我方提供两个方案: 
(1)所有厨师由我方派驻,原有厨师自行解散;
(2)厂方现有厨师我方全部吸纳,重新考核、培训、体检(不合格者,拒绝聘用),然后根据考核情况和个人专长重新安排(被聘用者必须遵守我方规章制度)。

4、就职的员工必须遵守双方公司制度,食堂工作人员的工资、工衣、培训工作有我方负责。

5、当月伙食费用由我方先付,厂方当月应付伙食费,根据双方所核实的就餐人数及合同约定的伙食标准进行核算。

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