南京巨百餐饮管理有限公司是一家专门致力于高校学生和教工食堂的专业餐饮服务、餐饮管理、食堂承包、营养配餐及饮食研发为一体的综合性后勤服务公司。公司坚持以“师生满意、服务育人”为价值导向，以“学校放心、互利双赢”为企业宗旨，以“专业服务、诚信务实、规范管理”为经营理念，以与师生“互动沟通从而产生共识达成共鸣”为提升手段，不断满足和超越客户期望，不断创造客户热忱。公司2008年成立以来，先后与多所高校及企事业单位建立了长久的业务合作关系，拥有了优良的企业声誉。先后取得“江苏省高校文明食堂先进单位”、“南京市食品卫生A级单位”“江苏省高校后勤协会常务理事单位”、“中国团餐业先进企业”、“江苏省烹饪协会常务理事单位”、“省餐饮行业协会优秀主题餐饮品牌”、“江苏省最具影响力品牌”、“江苏省十佳团膳品牌”等多项荣誉称号。

多年来，公司培养了一批忠诚勤恳、以店为家、真情投入的高素质管理队伍，从各级各类专业学校和社会餐饮企业引进了一批经验丰富、德才兼备、厨艺精湛的餐饮专业技术人员，形成了一整套规范的经营管理办法、服务质量标准和校企合作模式，建立了“以质量保障求信任，以优质服务创效益，以特色品牌求发展”的企业核心文化。

巨百餐饮，打造一流的文化餐厅！

愿我们携手并肩共同进步！

我们将竭诚为贵单位的发展提供坚实和可靠的后勤保障！

核心理念：没有最好，只有更好。
事业定位：百年巨百，强校兴企。
企业精神：团结合作，追求卓越。
企业目标: 菜饭品种日日新，
服务质量月月新，
管理水平年年新。
企业使命:以质量保障求信任，
以卫生安全赢民心，
以优质服务创效益，
以特色品牌求发展。
质量管理：产品即人品。
企业承诺：对客人：提供健康食品，传播健康理念。
对客户：合作双赢，共同发展。
对员工：以企为家，人性管理。
对社会：依法经营，强企兴学，优质服务，回馈大众。