上海兰冠餐饮管理有限公司自2008年成立以来，承接政府企事业单位、学校等的食堂管理，具有代表性的服务单位有金山区财政局、规划展示馆、金山卫镇政府、山阳镇政府、山阳中学、漕泾中学、天燃气公司、创业园区、廊下敬老院等，服务对象从几十人到几百人乃至上千人等，积累了各类管理模式的工作经验，凭借自身雄厚的经营实力和创业激情，在口碑、管理、菜肴的质量、服务、卫生等方面获得客户极高的满意度。

经营范围

经营范围：

      上海兰冠餐饮企业管理有限公司，是专业的餐饮管理公司，专业为机构团体提

管理体系

食堂管理体系和制度要求

采购渠道

食品原材料采购网络

原料的采购是餐饮企业的命脉，是食品安全控制的第一个关键点，兰冠企业根据公司有利的资源，规范兰冠餐饮原料供货渠道，有力的保证了餐饮的安全和质量。

食品卫生

食品加工的卫生要求

1.   6T标准

天天处理：

企业视频

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