购配送保障蔬菜及鲜活食材：大部分与种养专业户合作建立供应基地，部分直接到产地批量订购。
配送渠道：设有专职的物流公司。公司建立了物流配送平台、信息网络平台。物流公司可根据各分公司或管理区的物资需求，即时做出物流配送方案并加以实施。公司可根据实际需用量，利用时间差、地域差，确保所配送的物品在当地是质量最优、价格最廉的。为所保障的单位在有限的餐标下，