企业简介

青岛美佳美餐饮有限公司成立于2008年,注册资金5000万元,是一家综合性的大型餐饮公司,公司长期致力于团餐服务外包、营养配餐、生鲜配送和美食广场发展事业。我司现有员工1000余人,服务了80多家客户,2019年被中国饭店协会评为中国团餐百强企业;公司总部位于青岛市高新区,面积3000余平方米,是集中央厨房、冷链物流、仓储、实验室为一体,国内领先的餐饮中心公司在同行业中率先通过ISO9001、ISO14001、ISO22000、OHSAS18000和HACCP五大管理体系认证,所有食材均从国际、国内知名品牌大宗采购。服务的客户主要有:中国重汽、潍柴动力股份有限公司、潍坊伊利、中国科学院生物能源与过程研究所、青岛农业委员会、海阳核电检修基地、招商局蛇口青岛网谷、青岛市立医院、中治东方大厦、华仁药业、国恩科技、青岛奥帆中心等八十多家单位,每天为近50000人次提供服务。另外,公司还为2017年世界电子竞技大赛、2018年青岛上合组织峰会、2019年青岛海上大阅兵、2019世界旅游小姐大赛全球总决赛、2019日韩进口博览会、青岛国际啤酒节、青岛国际帆船赛、各项马拉松赛事、演唱会等大型活动提供餐饮保障服务。  

2017年9月27日,美佳美餐饮有限公司在青岛蓝海股权交易中心挂牌上市,股权代码:800962,成为青岛市第一家新四板挂牌上市的团膳企业。

2019年1月11日-12日,由中国饭店协会主办的,代表中国团餐行业最具权威性的第四届中国团餐产业发展大会上,青岛美佳美餐饮有限公司荣获“2018年度中国团餐百强企业”殊荣,荣获第86名。

2021年,评为中国饭店协会团餐专业委员会副理事长单位;

2022年,评为山东省团餐行业协会副会长单位;

2023年,美佳美“一万道菜品库项目案例”入选中国饭店协会《2023年度团餐产业高质量发展案例集》。

公司秉承“良心餐饮 微利经营 优质服务”的高质量发展理念,打造行业内“专、精、特、新”企业。

美佳美致力于为大中型中外资企业、院校、医院、政府机关、事业单位、部队、养老机构等单位食堂提供安全、健康、美味饮食,原材料采用源头采购、现金采购、集中采购的模式,降低综合采购成本20%以上,做到了同样的品质价格低,同样的价格品质高的优势,来让利客户。

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核心优势

一、服务优势

1.专业的厨师团队 2.专业的菜品研发团队 3.专业的服务团队 4.完善的产品体系 5.采购优势 6.先进的中央厨房

二、中央厨房优势

公司设有3000m中央厨房,建有专职物流配送车队,常备配送车辆16辆,签约配送车辆23辆,公司建有30吨大型冷藏冷冻库2座,每天有专职采购人员常驻各大批发市场,多数原材料源头现金采购集中配送节约成本让利客户。

三、经营模式多样

1.全托管模式:甲方提供场地、主要设备设施、水电气、原材料采购等,我方派遣劳务人员,按照甲方要求加工制作、服务、安全及现场管理,甲方付给我方人员工资和一定比例的管理费用。

2.半托管模式:甲方提供场地、主要设备设施、水电气及易耗品,我方负责派遣劳务人员,按照甲方要求加工制作、服务、安全及现场管理,甲方付给我方采购成本费用及一定比例的管理费用。

3.自主经营模式:甲方提供场地、主要设备设施(根据客户的入口率对水电气进行协商),我方在甲方规定范围内自主经营、自负盈亏,同时接受甲方日常监督管理。

四、供餐模式多样

1 . 零点餐:一菜一价, 一般单价控制在2 - 6 元之间, 每餐不低于1 2个品种, 形式采用单碟或餐盘盛装, 顾客根据需求自选,主食成本价销售, 统一结算

2 . 称重自选:自助餐的延伸, 一般1 5 个以上品种,荤素菜统一价格x 元/ 斤, 顾客根据需求自助, 统一称重结算, 既实现了自助餐的多样性、可选择性又规避了自助餐的高餐标

3 . 自助餐:按照每人一定的金额的餐标制作多样化的菜品, 布菲炉盛装, 顾客根据需求自助, 不得浪费、不得外带, 根据餐标的不同又可分为全自助与半自助( 主荤限量)

4 . 单间宴会:满足不同顾客的消费需求, 提供各色精致的小炒或零点或单炒, 同时承接各种生日聚会、部门团建、招待宴会用餐等

5 . 套餐:按照既定标准( 如1 0 元/ 份, 两荤两素主食管饱, 加工荤菜4 种、素菜4种、顾客可分别4 选2 , 主食馒头米饭自助, 每套1 0 元售卖, 不零售

6 . 特色小吃:各种特色小吃, 如牛肉拉面、盖浇饭、麻辣烫、花甲粉丝、小笼包、瓦罐煨汤、麻辣香锅、单县羊汤、河间驴肉火烧、青岛大包、煎饼果子

五、增值服务优势

举办各类大型美食节活动,回馈广大用餐客户,节庆日美食节、品鉴会活动等增值服务,公司庆典活动增值服务,生日会活动增值服务,星级招待餐服务,专业用具投入,特色美食外卖服务,打造智慧食堂,可为合作单位提供完整专业的餐厅一站式解决方案。

发展历程

美佳美餐饮集团始于2008年, 是融合劳务派遣、食堂承包、装潢设计、集成厨具研发、证件办理、单间服务、超市连锁、食材配送的一站式食堂解决方案专家。现有员工1000余人,经营区域遍及山东、河南、江苏、新疆、内蒙等13个城市。

2017年,公司在蓝海股权交易中心挂牌上市;

2019年,被中国饭店协会评为中国团餐百强企业;

2021年,评为中国饭店协会团餐专业委员会副理事长单位;

2022年,评为山东省团餐行业协会副会长单位;

2023年,美佳美“一万道菜品库项目案例”入选中国饭店协会《2023年度团餐产业高质量发展案例集》。

公司率先通过ISO9001质量管理体系、HACCP体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO45001职业健康安全管理

体系、ISO14001环境管理五大体系认证,每天为客户提供绿色、无公害的优质食材来烹饪美味食品。

常用问题

Q:青岛美佳美餐饮有限公司在团膳网获得了什么认证或评级?

A:该企业是团膳网认证的“团餐行业专家级企业”,该认证基于企业的综合实力、服务能力及行业影响力综合评定。

Q:青岛美佳美餐饮有限公司主要服务哪些区域?

A:根据团膳网数据,青岛美佳美餐饮有限公司主要服务全国、北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南、重庆、四川、贵州、云南、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏地区。

Q:青岛美佳美餐饮有限公司拥有哪些资质认证?

A:该企业已通过ISO9001,ISO14001,ISO45001,ISO22000,HACCP认证并拥有中央厨房资质。

Q:青岛美佳美餐饮有限公司有哪些成功案例?

A:该企业服务案例有山东省肿瘤医院,青岛中学,滨州职业学院,自然资源部第一海洋研究所,青岛市农业农村局,山重建机有限公司,青岛马士基集装箱工业有限公司,奥瑞金科技股份有限公司等。

Q:青岛美佳美餐饮有限公司的信任度和关注指数是多少?

A:根据团膳网2025年度数据,该企业的信任度评分为80分(满分100),关注指数为7159。

Q:青岛美佳美餐饮有限公司成立多久了?服务过多少项目?

A:该公司成立于2014年,根据团膳网数据,已累计服务超过300个项目。。

Q:青岛美佳美餐饮有限公司主要服务哪些类型或业态的食堂?

A:根据团膳网数据,该企业主要服务高校/中专/技校,中小学,医院,机关/事业单位,企业,工业园区,写字楼的食堂项目。

Q:青岛美佳美餐饮有限公司获得过哪些客户见证或书面表扬?

A:该企业已获得11份客户书面见证,包括青岛马士基集装箱工业有限公司,中国科学院青岛生物能源研究所信誉反馈,中国重汽集团青岛重工信誉反馈,自然资源第一海洋研究所信誉反馈,奥瑞金科技信誉反馈,厦门双瑞风电有限公司通辽分公司信誉反馈,东营市联合石化有限责任公司信誉反馈,山东省肿瘤医院质子研究中心信誉反馈,青岛市农业农村局信誉反馈,潍坊伊利乳业有限责任公司授予美佳美最佳合 作伙伴,中国重汽集团授予美佳美优秀餐饮服务单位等。具体内容可查看本页“客户见证”版块。